Dobre wino jest dla ludzi, którzy mają większe wymagania niż gaszenie pragnienia.

Wino, które łączy

Jeśli wśród win szukasz czegoś nietuzinkowego, uwielbiasz odkrywać nowe smaki i drażnić podniebienie czymś wykwintnym, zapoznaj się z naszą ofertą.

Bestsellery

Poznaj nasze nowości i niesamowite smaki. Wśród naszych produktów znajdziesz także zestawy do win, pomysły na prezenty i upominki.

Nasza historia

Produkcją wina zajmuje się już od 18 lat. Pracując wcześniej w jednej z winnic na południu Niemiec. Poznawałem tam wszystkie tajniki, a dziś jest to znaczący gracz na niemieckim rynku wina. Byłem prawą ręką tego wspaniałego człowieka, który wiele mnie nauczył. Dziś tę wiedzę przekazuję dalej, ale już w Polsce. Poprzeczka została jednak podniesiona, bo produkcja wina z winorośli jest bardziej przewidywalna, a produkcja wina z takich owoców jak aronia, jabłko, wiśnia, czy porzeczka wymaga nie tylko wiedzy, ale wyczucia odpowiedniego momentu zbioru, by uchwycić najlepszą relację pomiędzy aromatycznością, zawartością cukru, a kwasowością. Produkcja z jak najmniejszą ingerencją chemii to sztuka sama w sobie. Wina owocowe dosładzamy tylko miodem z lokalnych pasiek, co daje ten unikalny smak. Jak najwięcej staramy się brać z natury. Preferujemy owoce z ekologicznych upraw. Od 2020 produkujemy wina owocowe  z największym zaangażowaniem i starannością w miejscowości Jastrowie. 

                                                                                                                                                                                     Paweł Rudnik

Strona zrobiona przy wsparciu 3glowy.pl

64-915 Jastrowie

ul. Boczna 20